Universidad de Paquimé destaca el potencial vitivinícola

Universidad Tecnológica de Paquimé impulsa el potencial vitivinícola de Casas Grandes

Noticias de Chihuahua

La Universidad Tecnológica de Paquimé destacó el gran potencial vitivinícola de la región de Casas Grandes durante una reunión informativa organizada por la Subsecretaría de Educación Media Superior y Superior. El evento se llevó a cabo en la Universidad Tecnológica de Chihuahua y reunió a rectores, docentes y expertos en agricultura y en el idioma francés, además de representantes de la Embajada de Francia en México.

Casas Grandes: una región ideal para la viticultura

El Ingeniero Jairzinho Aparicio, de la academia de Agricultura Sustentable y Protegida de la Universidad Tecnológica de Paquimé, presentó un análisis sobre las ventajas climáticas y geográficas de la región. Casas Grandes se encuentra en la zona V de Winkler, un área ideal para el cultivo de uvas tintas como:

• Merlot
• Malbec
• Cabernet Sauvignon
• Sirah
• Tempranillo

Estas variedades, explicó Aparicio, son óptimas para la producción de vinos de crianza con gran cuerpo, posicionando a Casas Grandes como un potencial referente en la industria vitivinícola nacional.

Colaboración México-Francia para el desarrollo agrícola

Emmanuel Eveno y Karen Álvarez, comisionados de la Embajada de Francia en México, destacaron la importancia de la cooperación internacional en la educación y la tecnología. Resaltaron que el intercambio de conocimientos y experiencias puede fortalecer sectores estratégicos como la agricultura y la viticultura, áreas clave para el desarrollo económico y académico.

Programa educativo y conferencias

El evento incluyó una presentación de la oferta del idioma francés en universidades tecnológicas y politécnicas, a cargo de Carlos Servando Chávez Tiznado, rector de la Universidad Tecnológica de la Tarahumara. Además, el Doctor Aarón González Aldana, de la Universidad Autónoma de Chihuahua, ofreció la conferencia “Estado del Arte de la Viticultura en Chihuahua”, en la que destacó el crecimiento sostenido de esta industria en el estado.

Vinculación estratégica y desarrollo regional

El Maestro Luis Iván Ortega Ornelas, rector de la Universidad Tecnológica de Paquimé, subrayó la importancia de estas reuniones para consolidar a Casas Grandes como una región líder en la producción de vinos de alta calidad. “Estos encuentros fortalecen nuestra vinculación estratégica con actores clave a nivel estatal e internacional”, afirmó Ortega Ornelas.

Con iniciativas como esta, la región avanza en el posicionamiento de su potencial vitivinícola, mostrando cómo la colaboración académica e internacional puede generar un impacto positivo en la economía local.

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